陽明山二子坪

 

2008/11/15

陽明山二子坪，好久好久沒去了，這是曾經在午夜夢迴讓我心裡迴盪的地區。

(請不要問我原因)

深坑行

 

 

週六約好到菲家吃飯，連同小孩約有15、6位弟兄姊未妹，這麼多人要吃飯準備起來還挺費神的。菲平常上班接送小孩己經很辛苦了，於是就先跟菲說我會炒個米粉帶過去。

 

只帶炒米粉好像不太夠，想帶另一道菜又不知要做什麼菜合適。三季提供了食譜，看起來不錯，聰明如我雖沒做過，但應該可以吧？試試看囉。

 

就這麼決定好了，家裡的食材要購買的只有一點點不用到賣場了，時間多了出來，不甘寂寞的提議去深坑走走。

 

很久沒到深坑了，當老街還沒那麼流行時我們常到深坑玩吃豆腐餐。

 

老街大同小異，深坑老街是超迷你的，以賣豆腐和粿之類的食品商家最多，一條5、6百公尺的街道擠滿了人群，我們是來湊熱鬧的，也就在這短短的街上尋寶。

 

小攤上烤著放山豬肉和香腸，sam想吃烤香腸，老闆說3串100元。我們選了二串香腸一串放山豬肉。sam吃烤香腸Esther吃烤山豬肉，另一串香腸留給尚在停車的Tim吃，我各嚐了一口，味道還不錯。

 

 

 

早上起的晚來到這裡己接近中午，Esther提議去吃豆腐餐像以前一樣，我們找了一家號稱老字號的餐廳，點了三種豆腐和豆腐羹，味道還不錯，看起來量不多卻吃得太飽。

 

在老街上我們買了一些了小吃，街上很有多商店都有外賣麻辣或紅燒臭豆腐，我不知道菲他們吃不吃?打了電話問菲。她說可以。太好了這樣就多一道菜了，回家我只要炒米粉就好了，三季的食譜只好下次有機會再做。

 

我們買的小吃中最特別的是買到麻糬，這麻糬的味道跟小時候在家吃的一樣好吃極了。小時候我們家是不怎麼吃這個的，但因為鄰居曾送給我們，我非常喜歡吃，媽媽不好意思常吃鄰居送的就學會做麻糬。小時候喜歡吃麻糬大概是因為花生粉和糖的原因吧？在那物資缺乏的貧窮家裡，只有這時候能大方的吃到這些東西。

 

離開深坑的時間還很早，回家的路上Esther陪我先去剪頭髮。假日人多，剪髮耽誤一點時間，所幸到家不算太晚，Tim也體貼的幫我把炒米粉的材料先洗洗切切，這麼一來我就不會手忙腳亂了。

 

 

 

回到家迅速的下厨，先把買回來的麻辣臭豆腐放在小鍋上小火慢慢煮，另一鍋子倒入油以小火熱鍋，一邊將泡好的香菇切絲爆香，再將葱、肉絲等材料入鍋略炒，再加入紅蘿蔔絲，最後加水、醬油和加點蠔油下去提味，水滾後將米粉下去拌炒，水收乾前將高麗菜一併放入伴炒，待高麗菜一軟即起鍋。

 

哇~色香味俱全的炒米粉完成了，我么喝著要他們來試吃，味道還不錯。

時間拿捏的很準確，起鍋到菲家去囉。

 

沒有充裕的時間，只想著不能遲到，直到回到家才想起，起鍋的米粉忘了拍照了。

 

炒米粉好吃嗎？

什麼話，當然好吃，不是莎賓娜的手藝好，是每道菜都有滿滿的愛。

 

『布拉格練習曲』

 

 無意間在經常瀏覽的旅遊網站看到『布拉格練習曲』的贈票活動，我正好也符合贈票資格，心動不如馬上行動，管他好不好看先登記再說，至少可以欣賞布拉格美麗的風光，也可以回憶回憶美好的捷克之旅。

風雨冷水坑

 

 秋高氣爽是出外踏青最佳的季節，每年公司所屬的同業公會都在這時候舉辦秋季旅遊，活動大部份是半天以北部近郊為主。

平交道，再見了!

九月二十日週六，是大台北地區鐵路平交道走入歷史的日子，從週日起鐵路走入地下化，聽不見火車要來叮噹叮噹的聲音，平交道放下再升起的畫面在台北再也看不到了，興奮看火車的樂趣也跟著走入歷史。

雖不是鐵道迷這次我倒也湊熱鬧去虎林街、玉成街的平交道拍了幾張照片留念，很少為歷史做見證，呵，活的久老了自然就成了見證人。

從小坐火車對我來說是個夢，每回從山上到了士林總要在士林車站看火車，稍為長大些才有機會從士林坐火車到淡水的親戚家，記憶中好像只有一次，搭火車的經驗就格外珍貴和虛榮。

TO:辛樂克&中秋佳節愉快！

親愛的辛樂克女神：過兩天就是我們中國人的中秋節，這個節日是我們與家人團圓的日子。辛樂克女神您和我們非親非故的在這時間造訪我們，我們很難表示歡迎。

在這大家提倡不烤肉的中秋節裡己經夠悶了，您卻帶來風雨，雖然有人會說什麼遇水則發之類的話，但是我可不喜歡這種狂風暴雨，還有您可是身為女神，您的腳步也移動太慢了，一小時七公里，我走路一小時也可以走約四公里，是不是台灣的花東和東北海岸風景太美了讓您捨不得移動腳步呢?親愛的辛樂克女神，既然您要來，那麼請您不要造成這塊土地上的人民和一草一木的傷害，給我們帶點涼爽的風和滋潤大地的雨當做伴手禮就可以了。

如果是這樣我們歡迎您來和我們過節團圓，讓您看看中國人中秋團圓的溫馨畫面，那是在您的國家所沒有的，相信您會喜歡。

★☆○～★☆○～★☆○～★☆○～★☆○～★☆○～★☆○～★☆○

不管辛樂克如何？祝大家中秋佳節愉快！

暑假日月潭之旅Day2

吃過早餐準備前往這次旅遊的真正目的地：『日月潭』。當我們還在庭園時，陳伯伯飛快的朝我們前來，這時才一賭陳伯伯的廬山真面目，陳伯伯談及建造時的點點滴滴，更熱情的為我們導覽庭園的奇花異木，述說一花一木的特殊來歷，也為我們解答了那顆葉子像枯萎的樹叫“真柏”，這是陳伯伯以高價向苦心培植的園藝業者購得的。