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2010年7月14日 星期三

日本員工旅遊Day3-2


晚餐有點特別,是河
現在的是採用人工養殖方式飼養,以長期低溫熟成技術運輸及保存來維持河豚的鮮度與脆度;還有由擁有專業河豚料理執照的廚師,以俐落的刀法料理出一道道珍味美食。這是旅遊行程上的大約介紹。
說真格的,膽小的我覺得有點冒著生命危險,但又難得有這安排不去可惜,因為如果是我自己決不會有勇氣去嚐試,如果有個萬一怎麼辦?出門又忘了買雙銀筷帶著,試試筷子沒變黑再吃。呵...不要再亂想了。

在店門口先把橱窗裡樣本拍下來,再看看悠遊水族箱裡的那隻河豚要祭我們的五臟廟。其實不可能的,河豚是不能像在吃活魚三吃一樣,看中那一隻就現撈起來烹煮的

 一下子來了四十幾個人,明顯的佔子不太夠,原本四人一桌改成五個人坐一桌

先上來的是開胃菜,照片沒照到現在也忘了吃的是什麼東西了接著生魚片上桌,薄如蟬翼的魚肉置盤中,配上特製的醬料

生魚片口感清脆爽口,桔子風味醬料在口中散出來,融合著魚肉淡淡的甜味,美味極了之前所擔心的事完全抛到九霄雲外,要是的吃出問題,怎麼死的都不知道

照例老闆還是讓我們點啤酒,舉杯乾杯時服務生又送來炸物,又將火鍋料送來。說是火鍋,卻沒有鍋,乃是以竹簍鋪了一張紙當作鍋;盤裡有河豚肉、河豚皮還搭配大白菜、青菜、葛粉、豆腐、香菇等,最神奇的是那紙火鍋,怎麼都不會破

鍋開始不久又上來了粥,這不要吃完火鍋留下的湯底才煮的嗎?怎麼會這時候用的而不是用自己桌上的湯底煮,會是用別人的湯底嗎?人多一切順序都會變更,我們人那麼多,店家也沒那麼多人可以服務我們,所以就事先準備好一起給我們

加入鍋的河豚肉味道鮮美,河豚皮好Q聽說河豚是高骨膠原低脂肪,能保護關節與維持年輕,這樣說來這一餐可是保健美容餐

吃了點甜冰淇淋後結束了保健美容餐,但是肚子可沒吃飽,量實在太少了。有的同事討論著回飯店附近吃拉麵,有的己經往店外藥粧店採購去了

到達飯店分配好房間,我和同部門的詩不吃拉麵一起去逛逛,待會兒9:30要集合,老闆要請我們去居酒屋續攤。

我們公司的同事除了我的部門有幾個男生,其他部門幾乎都是女生,去居酒屋的興趣都不太高,但是老闆又希望我們都能參加,不善應酬的我也只好拖著疲憊的身體跟著去喝一杯


4 則留言:

  1. 呵呵 我第一次吃河豚時也好緊張ㄟ
    還好很好吃 也沒中毒 ^^

    版主回覆:(08/04/2010 04:25:40 AM)


    呵....
    味道蠻鮮美的,
    拚死吃河豚就是這種精神~

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  2. 呵呵....瞧妳那副老大不甘願地陪老闆喝酒的樣子!
    我想是因此妳才會那麼疲憊吧!....^^

    版主回覆:(07/17/2010 02:15:44 AM)


    呵....
    沒辦法,
    我就是不喜歡那種場合,
    但每次老闆都喜歡來這套,
    外人來可能很好,
    對我而言,苦不堪言~

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  3. 河豚肉?
    有令人既期待又害怕的感覺嗎?
    怕死的我...可能會先讓其他人享用再看情形
    哈哈

    版主回覆:(07/17/2010 02:19:10 AM)


    哈....
    我本來也這麼想,
    但是東西上來後就忘了,
    毫不害怕的給他吃下去~

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  4. 又去日本旅遊吃美食,好羨慕!

    版主回覆:(08/04/2010 04:28:22 AM)


    莉姐好久不見~
    呵...
    員工旅遊~

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