"身輕"氣爽

歷經一個月的減肥苦戰，今早體重計上漂亮的顯示出減了5公斤，有一種小小的成就感。

減肥之路對我而言是常常在進行的，經驗可是豐富的很。從餓肚子到聽信各種偏方和方法，心路歷程三天三夜也說不完。

哈．．一定沒效，錯!有效，當然有效，只是時間短暫，減了以後又復胖，且加倍俸還，所謂溜溜球效益。

說一下試過最快速的方法，是以前流行過的三日蘋果減肥法，就是三天只有吃蘋果，這種方式三天就減了四公斤，但馬上胖六公斤回來，好像高利貸。

另一種快速有效的方式是在肚子上埋羊腸針，這方式能使大腹變小腹效果不錯，但一次大約維持十天且價格不便宜，其他的方式就不多說了。

哎！莎賓娜妳太懶了，減肥的不二法門是少吃多動，妳都沒運動怪不得會胖。沒錯，我是不勤勞，但若說沒運動我可就不服了。多年以來我一保持著運動的習慣，從瑜珈到有氧，從肚皮舞到飛輪，這習慣保持約有十年，但只要我稍為一停，比方說過年或出國玩，哇～體重馬上加倍回來，這到底是怎樣？真讓我灰心 。

平日的飲食我算是吃不多也吃的清淡，但是我非常喜歡吃麵食，對麵包沒有抵抗力，覺得沒有麵包的人生那有樂趣，蛋糕更是喝咖啡時不可缺的，飯後的甜點才是完美的句點，這些都是犯了減肥的大忌，但我不在意，因為人生嘛，幹嘛過的那麼累，喜歡甜食的人較幸福不是嗎？夠說服自己了。

以上種種都是沒意識到自己變胖了，所以放縱自己，雖說長期在減肥但並不是覺得自己真的那麼胖了，但最近體重增加的太明顯，而且吃麵包和甜食時胃會灼熱，這感覺讓我覺得事態嚴重，加上上篇文所提到的事情更加讓我下定決心減肥。

這一個月以來我的減肥是以代謝平衡飲食法的方式減重，這個方式分為三個階段：第一階段：準備期(2天)，第二階段：嚴格控制期 (14天)，第三階段：進階調適期(14天)；代謝平衡飲食法有5原則需遵守：●每天一定要吃3餐。●每餐從蛋白質吃起。 ●每餐之間要間隔5小時，   期間不能另外進食。 ●每天最後一餐要在晚上9  點前吃完。●每天至少喝2公升的水。

準備期的2天僅吃水果或蔬果分別各一天，嚴格控制期14天是最關鍵的，這期間若沒遵守就必須重來。

為了能施行這飲食法且能方便的持續下去，一開始就把每天要吃的東西準備好，我都是以方便準備及烹調為主，三餐的蛋白質都需不同的，所以早餐大都吃水煮蛋、生菜、蘋果，有時搭配無糖優格和水果；午餐則帶魚到公司蒸再燙個青菜外加一份水果，晚餐就買了各種肉類或海鮮輪流替換吃。這段期食物是不能添加油，調味料使用也有限制，我則只簡單的以鹽調味而己。

進階調適期的飲食可添加橄欖油，一週之中可吃一餐違規餐，就是可以一餐毫無禁忌的吃想吃的東西，這段期短則14天，或是減到理想體重為止。

 這一個月以來最難熬的是前三天，幾乎腦子裡都在想吃東西，想二週後的違規餐要吃什麼？上班還好時間很快過，忙碌時根本沒時間想吃東西，假日在家就不好受，家裡好吃的東西很多，喝咖啡也不能配甜點，也不敢出門覺得在家比較保險，以免受誘惑前功盡棄。嚴格控制期的二週減了三公斤，很開心也對這方法有信心。

進階調適期的第三天吃了違規餐，這是預定的蛋糕，不是特別定來當違規餐的，是在這之前定了，剛好這時間可以吃。滿心期待的吃下第一蛋糕，嗯~並沒有想像中那麼好吃，心不再雀躍，不會像以前那麼興奮，不知道這樣好不好，但我知道以後吃東西的原則，美味的食物還是要吃，因為吃本是一種享受，享受美食也要身體健康沒負擔。

正打這篇文時(下午一點多)樂朵的小姐打電話來，說：”感官花園”今天有做。一個月前的告別肥胖甜點日沒吃到的蛋糕，呵．．．今天變成我這週的違規餐。

 這個月說來不能說不辛苦，但還可以接受，雖減了五公斤，但尚未達到我的理想體重，或許需要再一個月的努力，不管如何我會加油，之後恢復正常飲食後也希望能維持正常的體重。

這方法我試過，還蠻喜歡效果不錯，有需要的朋友或許也可試試。

要去吃我的違規餐了，感官花園我來囉！